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TABLE D’HÔTES
Le Couvent est une table conviviale.
Des repas simples, cuisinés avec des produits frais et produits localement, des des produits du terroirs sélectionnés avec soin.
Il s’agit d’une cuisine réconfortante, des recette de famille corses et méditerranéenne. Vous n’oublierez pas les senteurs et saveurs sorties de la cuisine: Anchois à la bastiaise, soupe corse au pesto, beignets de fleurs de courgettes,  fiadone de ma grand-mère, ratatouille parfaite… une cuisine vivante et colorée.

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Apéritif dans la jardin, suivi d’un diner dans la cour intérieure, servi sur une grande table joliment dressée.
Si pas de restriction alimentaire, alors le menu est une surprise.

La table réservée aux personnes logées sur place.

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